秋の味覚「鮭」の効果効能とは アンチエイジングにつながる「秘密」も

暑い夏も終わり、いよいよ秋に入りました。秋といえば、「食欲の秋」といわれるように、様々な「秋の味覚」が揃っています。今回は、そんな秋の味覚から、「鮭」について予防医学マイスターであり、予防医学士の坂田武士先生に、お話を聞きました。【関連記事】「納豆」の驚くべき効果効能Q.鮭には、どのような栄養素が含まれていますか？A.鮭はなんと言っても、タンパク質です。魚の中でもタンパク質の含有率が非常に高く、効
Source: グノシー・ビューティー

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