甘酒の驚くべき効果効能

消化がよく栄養豊富な甘酒は、暑気払いに効果があるとして古くから親しまれてきました。甘酒は、麹の酵素によって、米のデンプンがブドウ糖に分解されます。また、発酵過程によりビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6などの栄養素がつくりだされます。実は、甘酒の栄養成分は点滴の輸液と比べても遜色がなく、「飲む点滴」と呼ばれるほどなんです。【関連記事】らっきょうの驚くべき効果効能 甘酒の栄養成分と効果ブドウ糖糖
Source: グノシー・ビューティー

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