胃腸の働きを整え、夏バテ予防にも◎おいしい「オクラ」の選び方

【食材の効果的な食べ方 Vol.13】管理栄養士おすすめ食材の栄養素を、効果的に摂取する方法をご紹介。「栄養価」を高めるひと工夫とは？ また、栄養素を損なわないようにする調理法は？ 旬食材の栄養素を効果的に、おいしく食べられるコツをお届けします。胃腸の働きを整える「オクラ」の栄養
夏が旬のオクラ。ネバネバした食感が特長的で、和え物サラダ、スープ、炒め物など様々な料理に使える野菜のひとつです。ネバネ
Source: グノシー・ビューティー

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