初心者さんのための「大豆ミート基礎知識」。メリットやお肉との栄養比較も

外食する際にメニューの中でお肉か大豆ミートかを選べるようになっていたり、スーパーではレトルト食品や食材としての取り扱いも増えていたりと、どんどん身近な存在になってきている大豆ミート。気になってはいるけど、なかなかトライしてみるチャンスがないという人、いませんか？ そんな大豆ミート初心者さんのために、管理栄養士／料理家であるFukaさんに、大豆ミートの基本について5回シリーズでじっくり解説してもらい
Source: グノシー・ビューティー

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