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アーモンド23粒で老化遅らせるビタミンEを9グラム摂取できる

なるべく無塩や素焼きなど加工されていないものを
 1月23日は、アーモンドの日でした。米農務省の監督下にあるアーモンド生産者・加工業者の代表組織、カリフォルニア・アーモンド協会が2008年に制定したのだとか。なぜ1月23日かというと、アーモンドの摂取目安量が1日23粒だから。
 ミツヤ研究所の管理栄養士、二瀬唯さんによれば、アーモンドにはビタミンE、ビタミンB2、ナイアシン、葉酸、カリウム、カル
Source: グノシー・ビューティー

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