ブロッコリーを食べるメリットって？実はこんな栄養が詰まってた

ブロッコリー。ムキムキマッチョなマッスルボディを目指す筋トレ民や、減量を目指すダイエット民がヘビロテしている食材のひとつです。鶏胸肉と合わせると、実にヘルシーかつ栄養価の高いメインおかずとして大活躍し、付け合わせ野菜としても華を添えてくれるという、使い勝手のよさも魅力です。
そんなブロッコリーの栄養素について、今一度おさらい！東京慈恵会医科大学付属病院栄養部に所属し、健康・栄養本の監修をつとめる管
Source: グノシー・ビューティー

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